健康管理は、食事の管理から。鍋焼きうどんのカリウムの内訳

鍋焼きうどんのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• にんじん （24.4%）
• 大根（根） （20.8%）
• 白菜 （19.9%）
• 卵 （10.1%）
• カツオだし （9.4%）
• その他 （15.5%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

にんじん	50g	135	mg	24.4	%
大根（根）	50g	115	mg	20.8	%
白菜	50g	110	mg	19.9	%
卵	M1個	55.9	mg	10.1	%
カツオだし	1カップ	52	mg	9.4	%
豚バラ	15g	37.5	mg	6.8	%
ちくわ	30g	28.5	mg	5.1	%
うどん（ゆで）	220g	19.8	mg	3.6	%