健康管理は、食事の管理から。冷奴のカリウムの内訳

冷奴のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 絹ごし豆腐 （53.1%）
• 水菜 （42.5%）
• 大葉 （4.4%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

絹ごし豆腐	80g	120	mg	53.1	%
水菜	20g	96	mg	42.5	%
大葉	2g	10	mg	4.4	%