健康管理は、食事の管理から。春雨サラダのカリウムの内訳

春雨サラダのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• きゅうり （41.1%）
• にんじん （37%）
• キャベツ （6.8%）
• きくらげ （6.8%）
• 濃口しょうゆ （4.8%）
• その他 （3.43%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

きゅうり	中0.2本	60	mg	41.1	%
にんじん	中0.1本	54	mg	37	%
キャベツ	葉0.1枚	10	mg	6.8	%
きくらげ	0.2人前	10	mg	6.8	%
濃口しょうゆ	大さじ0.1杯	7	mg	4.8	%
りんご酢	大さじ0.3杯	2.8	mg	1.9	%
はるさめ（乾）	乾物1人前	1.7	mg	1.1	%
食塩	小さじ0.1杯	0.6	mg	0.41	%
砂糖（上白糖）	小さじ0.5杯	0.03	mg	0.02	%
ごま油	小さじ0.5杯	0	mg	0	%