健康管理は、食事の管理から。肉と玉ねぎとしめじの炒め物のカリウムの内訳

肉と玉ねぎとしめじの炒め物のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 豚バラ （42.1%）
• ぶなしめじ （28.8%）
• 玉ねぎ （24%）
• めんつゆ（ストレート） （5.1%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

豚バラ	2人前	500	mg	42.1	%
ぶなしめじ	中1株	342	mg	28.8	%
玉ねぎ	中1玉	285	mg	24	%
めんつゆ（ストレート）	1人分	60	mg	5.1	%
植物油	大さじ1杯	0	mg	0	%