健康管理は、食事の管理から。しめじとほうれん草とコーンの炒め物のカリウムの内訳

しめじとほうれん草とコーンの炒め物のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• ほうれん草 （37.9%）
• ぶなしめじ （25.1%）
• 卵 （20.5%）
• スイートコーン（缶詰） （14.3%）
• 食塩 （2.2%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

ほうれん草	中0.5株	104	mg	37.9	%
ぶなしめじ	中0.2株	68.4	mg	25.1	%
卵	M1個	55.9	mg	20.5	%
スイートコーン（缶詰）	1人前	39	mg	14.3	%
食塩	小さじ1杯	6	mg	2.2	%
植物油	大さじ0.5杯	0	mg	0	%