健康管理は、食事の管理から。牛肉と野菜の炒め物のコレステロールの内訳

牛肉と野菜の炒め物のコレステロールの内訳グラフ

コレステロールの内訳グラフ

• 卵 （72.9%）
• 輸入牛バラ （27%）
• 植物油 （0.05%）

コレステロールとは

コレステロールは細胞膜を作るのに欠かせない栄養素です。
摂取にバランスが必要な栄養素のひとつです。

不足すると･･･
血管がもろくなり、脳卒中や心筋梗塞などの原因になる可能性があります。

摂りすぎると･･･
動脈硬化を引き起こすなど、生活習慣病の直接的な原因となってしまいます。

一覧表

卵	M2個	361	mg	72.9	%
輸入牛バラ	2人前	134	mg	27	%
植物油	大さじ1杯	0.26	mg	0.05	%
親子どんの素 [箱] 180g	0.5箱	0	mg	0	%
マイタケ	中0.1株	0	mg	0	%
ぶなしめじ	中0.3株	0	mg	0	%
キャベツ	葉1枚	0	mg	0	%
にんじん	中0.2本	0	mg	0	%