健康管理は、食事の管理から。野菜炒めのカリウムの内訳

野菜炒めのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 豚モモ （49.7%）
• 中華だし （25.5%）
• 白菜 （12.5%）
• 長ネギ （10.2%）
• ショウガ （1.9%）
• その他 （0.16%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

豚モモ	50g	175	mg	49.7	%
中華だし	0.5カップ	90	mg	25.5	%
白菜	20g	44	mg	12.5	%
長ネギ	中0.25本	36	mg	10.2	%
ショウガ	0.25片	6.8	mg	1.9	%
食塩	0.5g	0.5	mg	0.14	%
こしょう	1振り	0.06	mg	0.02	%
植物油	10g	0	mg	0	%