健康管理は、食事の管理から。グリーンカレーのカリウムの内訳

グリーンカレーのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 若鶏ササミ （44.8%）
• ナス （32.8%）
• キャベツ （10.7%）
• ぶなしめじ （7.3%）
• ほうれん草 （4.4%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

若鶏ササミ	100g	420	mg	44.8	%
ナス	中2本	308	mg	32.8	%
キャベツ	葉1枚	100	mg	10.7	%
ぶなしめじ	中0.2株	68.4	mg	7.3	%
ほうれん草	中0.2株	41.4	mg	4.4	%