健康管理は、食事の管理から。鶏肉とキャベツの煮込みのカリウムの内訳

鶏肉とキャベツの煮込みのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• キャベツ （55%）
• 若鶏モモ （29.7%）
• 牛乳 （8.3%）
• アスパラガス （5.9%）
• セージ （0.88%）
• その他 （0.21%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

キャベツ	葉5枚	500	mg	55	%
若鶏モモ	100g	270	mg	29.7	%
牛乳	50g	75	mg	8.3	%
アスパラガス	中1本	54	mg	5.9	%
セージ	1入れ	8	mg	0.88	%
黒こしょう	1振り	1.3	mg	0.14	%
食塩	小さじ0.1杯	0.6	mg	0.07	%