健康管理は、食事の管理から。エビピラフのタンパク質の内訳

エビピラフのタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

• 米・もち米 （52.7%）
• 芝エビ （39.4%）
• 玉ねぎ （3.6%）
• 固形コンソメ （1.5%）
• ピーマン （1.3%）
• その他 （1.42%）

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が１：１になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると･･･
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

米・もち米	250g	6.3	g	52.7	%
芝エビ	中5尾	4.7	g	39.4	%
玉ねぎ	中0.25玉	0.43	g	3.6	%
固形コンソメ	固形0.5個	0.18	g	1.5	%
ピーマン	中0.5個	0.16	g	1.3	%
にんじん	20g	0.12	g	1	%
バター	大さじ0.5杯	0.04	g	0.33	%
こしょう	1振り	0.01	g	0.09	%
食塩	1g	0	g	0	%