健康管理は、食事の管理から。皿うどんのタンパク質の内訳

皿うどんのタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

• 豚ロース （46%）
• 大麦めん（乾燥） （30.8%）
• かまぼこ （11.6%）
• 中華だし （3.8%）
• うずら卵 （2.6%）
• その他 （5.1%）

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が１：１になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると･･･
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

豚ロース	1人前	19.3	g	46	%
大麦めん（乾燥）	1人前	12.9	g	30.8	%
かまぼこ	薄切り3切れ	4.9	g	11.6	%
中華だし	1カップ	1.6	g	3.8	%
うずら卵	中1個	1.1	g	2.6	%
白菜	中・葉1枚	0.8	g	1.9	%
きぬさや	1人前	0.78	g	1.8	%
にんじん	中0.5本	0.6	g	1.4	%