健康管理は、食事の管理から。皿うどんのビタミンB12の内訳

皿うどんのビタミンB12の内訳グラフ

ビタミンB12の内訳グラフ

• うずら卵 （50%）
• 豚ロース （45.5%）
• かまぼこ （4.5%）

ビタミンB12とは

ビタミンB12は、赤血球の形成を助ける栄養素で、神経系の働きを正常にし、記憶力・集中力の低下を防ぎます。
ビタミンB12は腰痛や肩こりを和らげてくれる栄養素です。
日ごろから腰痛・肩こりが気になる人は積極的に摂るといいでしょう。

不足すると･･･
悪性貧血や脱力感、下痢や食欲不振などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

うずら卵	中1個	0.33	μg	50	%
豚ロース	1人前	0.3	μg	45.5	%
かまぼこ	薄切り3切れ	0.03	μg	4.5	%
中華だし	1カップ	0	μg	0	%
きぬさや	1人前	0	μg	0	%
にんじん	中0.5本	0	μg	0	%
白菜	中・葉1枚	0	μg	0	%
大麦めん（乾燥）	1人前	0	μg	0	%