健康管理は、食事の管理から。あんかけやきそばのビタミンEの内訳

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あんかけやきそばのビタミンEの内訳グラフ

ビタミンEの内訳グラフ

  • スルメイカ(生) (49.3%)
  • チンゲン菜 (12.4%)
  • たけのこ (8.7%)
  • にんじん (7.1%)
  • ブラックタイガー (7%)
  • その他 (15.52%)

ビタミンEとは

ビタミンEは抗酸化作用の強い栄養素で、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
生活習慣病予防だけでなく、お肌の老化防止にも役立つため、女性にも嬉しい栄養素です。

不足すると・・・
神経症状や糖尿病、心疾患、動脈硬化、白内障、アルツハイマー症などの生活習慣病や老化性疾患を引き起こします。

摂りすぎると・・・
特に心配はないですが、まれに下痢を引き起こす場合があります。
また高血圧の人は血圧が上がる場合があるので注意しましょう。

一覧表

スルメイカ(生) 中0.3杯 1.4 mg 49.3 %
チンゲン菜 中0.5株 0.35 mg 12.4 %
たけのこ 中0.2個 0.25 mg 8.7 %
にんじん 中0.2本 0.2 mg 7.1 %
ブラックタイガー 中1尾 0.2 mg 7 %
焼きそば麺(蒸し) 1玉 0.15 mg 5.3 %
白菜 中・葉0.5枚 0.1 mg 3.6 %
豚ロース 0.3人前 0.09 mg 3.2 %
玉ねぎ 中0.3玉 0.06 mg 2 %
長ネギ 中0.3本 0.02 mg 0.85 %
ごま油 小さじ1杯 0.02 mg 0.57 %
きくらげ 1人前 0 mg 0 %



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