健康管理は、食事の管理から。野菜スープのカリウムの内訳

野菜スープのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 白菜 （31.3%）
• 低脂肪乳 （27%）
• ぶなしめじ （21.6%）
• ごぼう （13.7%）
• にんじん （3.8%）
• その他 （2.5%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

白菜	中・葉1枚	220	mg	31.3	%
低脂肪乳	100g	190	mg	27	%
ぶなしめじ	40g	152	mg	21.6	%
ごぼう	1人前	96	mg	13.7	%
にんじん	10g	27	mg	3.8	%
固形コンソメ	固形1個	10	mg	1.4	%
食塩	小さじ1杯	6	mg	0.85	%
片栗粉	5g	1.7	mg	0.24	%
こしょう	1振り	0.06	mg	0.01	%