健康管理は、食事の管理から。豆腐ハンバーグのビタミンB2の内訳

豆腐ハンバーグのビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

• 卵 （52.6%）
• 豚ミンチ （13.5%）
• 牛ミンチ （12.2%）
• 牛乳 （9.2%）
• 木綿豆腐 （7.3%）
• その他 （5.17%）

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると･･･
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

卵	10g	0.04	mg	52.6	%
豚ミンチ	5g	0.01	mg	13.5	%
牛ミンチ	5g	0.01	mg	12.2	%
牛乳	5g	0.01	mg	9.2	%
木綿豆腐	20g	0.01	mg	7.3	%
玉ねぎ	20g	0	mg	4.9	%
こしょう	0.1g	0	mg	0.15	%
ナツメグ	0.1g	0	mg	0.12	%
ウスターソース	0.00g	0	mg	0	%
ケチャップ	0.00g	0	mg	0	%
食塩	0.01g	0	mg	0	%
植物油	1g	0	mg	0	%
乾燥パン粉	0.00g	0	mg	0	%