健康管理は、食事の管理から。インゲンと厚揚げの煮物のカリウムの内訳

インゲンと厚揚げの煮物のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• さやいんげん （54.1%）
• 厚揚げ （26%）
• さつま揚げ （20%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

さやいんげん	1人前	65	mg	54.1	%
厚揚げ	普通サイズ0.2枚	31.2	mg	26	%
さつま揚げ	普通サイズ1個	24	mg	20	%