健康管理は、食事の管理から。水炊きの食物繊維の内訳

水炊きの食物繊維の内訳グラフ

食物繊維の内訳グラフ

• 大根（根） （35.8%）
• 真昆布 （23.3%）
• 木綿豆腐 （20.6%）
• さやいんげん （10.3%）
• 緑豆もやし （8.9%）
• その他 （1%）

食物繊維とは

食物繊維は、排便の促進やコレステロールの低下などに役立ちます。
日本人は不足しがちなので積極的に摂りましょう。

不足すると･･･
便秘やコレステロール・血糖値の上昇を引き起こす場合があります。
水分と一緒にしっかり摂るようにしましょう。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

大根（根）	中・厚さ4cm	2.1	g	35.8	%
真昆布	1人前	1.4	g	23.3	%
木綿豆腐	普通サイズ1丁	1.2	g	20.6	%
さやいんげん	1人前	0.6	g	10.3	%
緑豆もやし	1人前	0.52	g	8.9	%
ゆず（果汁）	実1個分	0.06	g	1	%
食塩	0.5g	0	g	0	%
砂糖（上白糖）	小さじ1.5杯	0	g	0	%
濃口しょうゆ	大さじ1杯	0	g	0	%
米酢	大さじ1杯	0	g	0	%
ショウガ	0片	0	g	0	%
長ネギ	中0本	0	g	0	%
糸こんにゃく	0g	0	g	0	%
生しいたけ	中0個	0	g	0	%
白菜	中・葉0枚	0	g	0	%
若鶏モモ	0g	0	g	0	%