健康管理は、食事の管理から。はったい粉デザートの葉酸の内訳

はったい粉デザートの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• 豆乳（調整） （84.2%）
• はったい粉 （13%）
• 黒砂糖 （2.7%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

豆乳（調整）	200g	62	μg	84.2	%
はったい粉	40g	9.6	μg	13	%
黒砂糖	大さじ1杯	2	μg	2.7	%