健康管理は、食事の管理から。一味月見ソバのカリウムの内訳

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一味月見ソバのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

  • ■一味唐辛子 (37.7%)
  • ■カツオ昆布だし (22%)
  • ■そば(生) (17.4%)
  • ■卵 (13%)
  • ■薄口しょうゆ (8.9%)
  • ■その他 (1.02%)

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると・・・
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

■一味唐辛子 大さじ1杯 162 mg 37.7 %
■カツオ昆布だし 150g 94.5 mg 22 %
■そば(生) 1人前 74.8 mg 17.4 %
■卵 M1個 55.9 mg 13 %
■薄口しょうゆ 12g 38.4 mg 8.9 %
■小麦粉(薄力粉) 2g 2.4 mg 0.56 %
■卵 1g 1.3 mg 0.3 %
■本みりん 10g 0.7 mg 0.16 %
■植物油 4g 0 mg 0 %



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