健康管理は、食事の管理から。牛スジしょうゆ煮込みのナトリウムの内訳

牛スジしょうゆ煮込みのナトリウムの内訳グラフ

ナトリウムの内訳グラフ

• 濃口しょうゆ （66.9%）
• スジ（牛） （24.2%）
• カツオ昆布だし （8.9%）
• 料理酒 （0.01%）
• 砂糖（上白糖） （0.01%）

ナトリウムとは

ナトリウムは、食欲増進や消化促進などに役立つ栄養素です。

不足すると･･･
食欲不振や情緒不安定、めまい、倦怠感などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
高血圧の原因となります。

一覧表

濃口しょうゆ	大さじ0.25杯	257	mg	66.9	%
スジ（牛）	100g	93	mg	24.2	%
カツオ昆布だし	0.5カップ	34	mg	8.9	%
料理酒	大さじ0.25杯	0.04	mg	0.01	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0.03	mg	0.01	%