健康管理は、食事の管理から。野菜サラダのタンパク質の内訳

野菜サラダのタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

• 和風ドレッシング （46.3%）
• トマト （41.8%）
• レタス （11.9%）

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が１：１になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると･･･
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

和風ドレッシング	大さじ1杯	0.47	g	46.3	%
トマト	中0.5個	0.42	g	41.8	%
レタス	20g	0.12	g	11.9	%