健康管理は、食事の管理から。けんちんうどんのビタミンKの内訳

けんちんうどんのビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

• 若鶏モモ （76.1%）
• 木綿豆腐 （12.4%）
• 米みそ（白） （5.3%）
• 長ネギ （3.3%）
• にんじん （2.9%）

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると･･･
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

若鶏モモ	15g	8	μg	76.1	%
木綿豆腐	10g	1.3	μg	12.4	%
米みそ（白）	5g	0.55	μg	5.3	%
長ネギ	5g	0.35	μg	3.3	%
にんじん	10g	0.3	μg	2.9	%
うどん（生）	100g	0	μg	0	%
ごぼう	5g	0	μg	0	%
カツオ昆布だし	1カップ	0	μg	0	%
薄口しょうゆ	大さじ1杯	0	μg	0	%
砂糖（上白糖）	1g	0	μg	0	%
料理酒	5g	0	μg	0	%
里いも	10g	0	μg	0	%
大根（根）	20g	0	μg	0	%