健康管理は、食事の管理から。青梗菜の中華炒めのビタミンKの内訳

青梗菜の中華炒めのビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

• チンゲン菜 （75.4%）
• 植物油 （12.2%）
• 豚ミンチ （7.2%）
• 長ネギ （3%）
• にんじん （2.2%）

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると･･･
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

チンゲン菜	中0.5株	42	μg	75.4	%
植物油	4g	6.8	μg	12.2	%
豚ミンチ	1人前	4	μg	7.2	%
長ネギ	中0.3本	1.7	μg	3	%
にんじん	中0.2本	1.2	μg	2.2	%
こしょう	1振り	0	μg	0	%
食塩	0.5g	0	μg	0	%
中華だし	0.5カップ	0	μg	0	%
片栗粉	4g	0	μg	0	%
料理酒	大さじ0.5杯	0	μg	0	%