健康管理は、食事の管理から。豚と野菜の春雨のカリウムの内訳

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豚と野菜の春雨のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

  • チンゲン菜 (61.9%)
  • 豚ロース (14.8%)
  • 濃口しょうゆ (5.6%)
  • きくらげ (4%)
  • 鶏ガラだし (3.1%)
  • その他 (10.61%)

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると・・・
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

チンゲン菜 中3株 780 mg 61.9 %
豚ロース 0.6人前 186 mg 14.8 %
濃口しょうゆ 大さじ1杯 70.2 mg 5.6 %
きくらげ 1人前 50 mg 4 %
鶏ガラだし 0.3カップ 39 mg 3.1 %
ザーサイ 1片 34 mg 2.7 %
小口ネギ 10g 32 mg 2.5 %
小口ネギ 中0.25本 32 mg 2.5 %
ショウガ 0.5片 13.5 mg 1.1 %
マッシュルーム(水煮缶詰) 0.5缶 11.9 mg 0.94 %
はるさめ(乾) 80g 8.8 mg 0.7 %
料理酒 大さじ1杯 2.1 mg 0.17 %
砂糖(上白糖) 小さじ1杯 0.06 mg 0 %
ごま油 小さじ3杯 0 mg 0 %
植物油 大さじ1杯 0 mg 0 %



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