健康管理は、食事の管理から。豆腐サラダ（和風）のカリウムの内訳

豆腐サラダ（和風）のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 乾燥ワカメ （46.6%）
• トマト （22.6%）
• 木綿豆腐 （11.3%）
• 塩昆布 （8.1%）
• きゅうり （6.7%）
• その他 （4.7%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

乾燥ワカメ	10g	520	mg	46.6	%
トマト	中1個	252	mg	22.6	%
木綿豆腐	普通サイズ0.3丁	126	mg	11.3	%
塩昆布	1人前	90	mg	8.1	%
きゅうり	中0.25本	75	mg	6.7	%
ザーサイ	1片	34	mg	3	%
和風ドレッシング	大さじ1杯	19.5	mg	1.7	%