健康管理は、食事の管理から。手作り豆腐ハンバーグのエネルギーの内訳

手作り豆腐ハンバーグのエネルギーの内訳グラフ

エネルギーの内訳グラフ

• 木綿豆腐 （38.5%）
• 乾燥パン粉 （12%）
• 卵 （11.6%）
• 絹ごし豆腐 （9%）
• にんじん （6.6%）
• その他 （22.4%）

エネルギーとは

生命が活動を行っていくために必要な「燃料」のことです。
食べ物から燃料を補給し、運動することで燃料を消費します。

不足すると･･･
免疫の低下や、体力の低下が懸念されます。
たとえダイエット中であっても、基礎代謝に必要な最低カロリーを摂取しなければ、エネルギー不足となり、健康を維持することはできません。

摂りすぎると･･･
使い切れない余剰エネルギーが脂肪などに蓄積され、肥満の原因となります。

一覧表

木綿豆腐	普通サイズ1丁	216	kcal	38.5	%
乾燥パン粉	大さじ3杯	67.1	kcal	12	%
卵	M1個	64.9	kcal	11.6	%
絹ごし豆腐	普通サイズ0.3丁	50.4	kcal	9	%
にんじん	中0.5本	37	kcal	6.6	%
干ししいたけ	中4個	29.1	kcal	5.2	%
玉ねぎ	中0.4玉	28.9	kcal	5.2	%
植物油	大さじ0.2杯	23.9	kcal	4.3	%
ごぼう	1人前	19.5	kcal	3.5	%
固形コンソメ	固形1個	11.8	kcal	2.1	%
赤・黄ピーマン	大0.3個	11.7	kcal	2.1	%