健康管理は、食事の管理から。チキンライスのタンパク質の内訳

チキンライスのタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

• 若鶏ムネ （49%）
• 卵 （26.6%）
• 米・もち米 （17.6%）
• トマトペースト （3.4%）
• グリンピース （1.7%）
• その他 （1.56%）

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が１：１になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると･･･
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

若鶏ムネ	50g	9.8	g	49	%
卵	M1個	5.3	g	26.6	%
米・もち米	並1杯	3.5	g	17.6	%
トマトペースト	大さじ1杯	0.68	g	3.4	%
グリンピース	大さじ0.5杯	0.35	g	1.7	%
玉ねぎ	20g	0.18	g	0.91	%
にんじん	20g	0.12	g	0.6	%
こしょう	1振り	0.01	g	0.05	%
食塩	0.1g	0	g	0	%
植物油	大さじ1杯	0	g	0	%