健康管理は、食事の管理から。カリフラワーのマサラのビタミンB12の内訳

カリフラワーのマサラのビタミンB12の内訳グラフ

ビタミンB12の内訳グラフ

• 鶏ガラだし （70.1%）
• ベーコン （29.5%）
• カレー粉 （0.42%）

ビタミンB12とは

ビタミンB12は、赤血球の形成を助ける栄養素で、神経系の働きを正常にし、記憶力・集中力の低下を防ぎます。
ビタミンB12は腰痛や肩こりを和らげてくれる栄養素です。
日ごろから腰痛・肩こりが気になる人は積極的に摂るといいでしょう。

不足すると･･･
悪性貧血や脱力感、下痢や食欲不振などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

鶏ガラだし	1カップ	1	μg	70.1	%
ベーコン	中3枚	0.42	μg	29.5	%
カレー粉	大さじ1杯	0.01	μg	0.42	%
オクラ	中10本	0	μg	0	%
玉ねぎ	中0.5玉	0	μg	0	%
カリフラワー	3人前	0	μg	0	%