健康管理は、食事の管理から。クラブケーキのビタミンB2の内訳

クラブケーキのビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

• ズワイガニ缶詰 （56.6%）
• にんじん （18.9%）
• ピーマン （9.9%）
• 玉ねぎ （9%）
• バター （3.7%）
• その他 （1.93%）

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると･･･
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

ズワイガニ缶詰	中2缶	0.06	mg	56.6	%
にんじん	中0.25本	0.02	mg	18.9	%
ピーマン	中1個	0.01	mg	9.9	%
玉ねぎ	中0.25玉	0.01	mg	9	%
バター	大さじ1杯	0	mg	3.7	%
乾燥パン粉	大さじ1杯	0	mg	1.7	%
黒こしょう	1振り	0	mg	0.23	%