健康管理は、食事の管理から。ザーサイ春雨のビタミンB2の内訳

ザーサイ春雨のビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

• 豚モモ （53.2%）
• 白菜 （23.4%）
• 生しいたけ （16.7%）
• ザーサイ （6.8%）

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると･･･
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

豚モモ	1.3人前	0.27	mg	53.2	%
白菜	中・葉4枚	0.12	mg	23.4	%
生しいたけ	中3個	0.09	mg	16.7	%
ザーサイ	10片	0.04	mg	6.8	%
ごま油	小さじ1杯	0	mg	0	%
はるさめ（乾）	乾物3人前	0	mg	0	%