健康管理は、食事の管理から。チキンのトマト煮のビタミンCの内訳

チキンのトマト煮のビタミンCの内訳グラフ

ビタミンCの内訳グラフ

• 赤・黄ピーマン （76.9%）
• ホールトマト（缶詰） （13.9%）
• 玉ねぎ （3.2%）
• 若鶏モモ （3.1%）
• にんじん （1.4%）
• その他 （1.4%）

ビタミンCとは

ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用を持つ栄養素です。
免疫力向上、肌荒れ予防、細胞や骨の強化に役立ちます。
ビタミンCは美容のビタミンとも言われ、抗酸化作用の強いビタミンです。
喫煙によりビタミンCが破壊されるため、喫煙者はより多くのビタミンCが必要です。

不足すると･･･
壊血病や皮下・内臓出血を引き起こしたり、骨や皮膚がもろくなります。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

赤・黄ピーマン	大1個	221	mg	76.9	%
ホールトマト（缶詰）	大1缶	40	mg	13.9	%
玉ねぎ	中0.7玉	9.3	mg	3.2	%
若鶏モモ	中1枚	9	mg	3.1	%
にんじん	中0.5本	4	mg	1.4	%
にんじん	中0.5本	4	mg	1.4	%
濃口しょうゆ	大さじ1杯	0	mg	0	%
食塩	小さじ1杯	0	mg	0	%
黒こしょう	1振り	0	mg	0	%
鶏ガラだし	1カップ	0	mg	0	%