健康管理は、食事の管理から。冷ややっこのビタミンCの内訳

冷ややっこのビタミンCの内訳グラフ

ビタミンCの内訳グラフ

• 長ネギ （94.3%）
• ショウガ （5.7%）

ビタミンCとは

ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用を持つ栄養素です。
免疫力向上、肌荒れ予防、細胞や骨の強化に役立ちます。
ビタミンCは美容のビタミンとも言われ、抗酸化作用の強いビタミンです。
喫煙によりビタミンCが破壊されるため、喫煙者はより多くのビタミンCが必要です。

不足すると･･･
壊血病や皮下・内臓出血を引き起こしたり、骨や皮膚がもろくなります。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

長ネギ	30g	3.3	mg	94.3	%
ショウガ	1片	0.2	mg	5.7	%
濃口しょうゆ	2g	0	mg	0	%
かつお節	1g	0	mg	0	%
絹ごし豆腐	普通サイズ0.5丁	0	mg	0	%