健康管理は、食事の管理から。スズキ家ラーメンの脂質の内訳

スズキ家ラーメンの脂質の内訳グラフ

脂質の内訳グラフ

• ごま油 （71.1%）
• ラーメン（生） （12.8%）
• 焼き豚 （7.3%）
• 焼きのり （3.9%）
• 鶏ガラだし （3.6%）
• その他 （1.34%）

脂質とは

脂質は、体のエネルギー源として、特に心臓を動かすエネルギーとして重要な栄養素です。
できるだけ動物性油脂を控え、必須脂肪酸を含む植物性の良質な油脂分を摂るように心がけましょう。

不足すると･･･
体力や免疫力が低下し、倦怠感や体調不良を引き起こします。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化などの生活習慣病の原因になります。

一覧表

ごま油	小さじ2杯	8	g	71.1	%
ラーメン（生）	1玉	1.4	g	12.8	%
焼き豚	中1枚	0.82	g	7.3	%
焼きのり	大4枚	0.44	g	3.9	%
鶏ガラだし	1カップ	0.4	g	3.6	%
ほうれん草	中1株	0.12	g	1.1	%
長ネギ	20g	0.02	g	0.18	%
こしょう	1振り	0.01	g	0.06	%
料理酒	大さじ1杯	0	g	0	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0	g	0	%
薄口しょうゆ	大さじ0.75杯	0	g	0	%