健康管理は、食事の管理から。にぎり寿司　11貫のカルシウムの内訳

にぎり寿司　11貫のカルシウムの内訳グラフ

カルシウムの内訳グラフ

• アナゴ （21.2%）
• かんぴょう （14.1%）
• 卵焼き （12.4%）
• 米・もち米 （11.2%）
• イクラ （10.6%）
• その他 （30.39%）

カルシウムとは

カルシウムは、骨や歯の形成に必要な栄養素です。骨の強化に役立ち、神経過敏、情緒不安定などを防ぎます。
カルシウムは毎日継続的に摂ることが大切です。
特に妊婦、授乳婦や高齢の方は積極的にカルシウムを摂りましょう。

不足すると･･･
イライラしたり怒りっぽくなったり、骨粗鬆症や肩こりを引き起こします。

摂りすぎると･･･
泌尿器などの結石の要因になることがあります。
また、マグネシウムに比べてカルシウム量が過剰に多くなると心疾患を招く可能性があります。

一覧表

アナゴ	中0.5尾	18.8	mg	21.2	%
かんぴょう	1人前	12.5	mg	14.1	%
卵焼き	25g	11	mg	12.4	%
米・もち米	330g	9.9	mg	11.2	%
イクラ	寿司1貫分	9.4	mg	10.6	%
金目鯛	20g	6.2	mg	7	%
アジ	20g	5.4	mg	6.1	%
ムツ	20g	5	mg	5.7	%
練りわさび	7g	4.3	mg	4.9	%
焼きのり	0.8g	2.2	mg	2.5	%
濃口しょうゆ	7g	2	mg	2.3	%
本マグロ（トロ）	15g	1.1	mg	1.2	%
食塩	1.4g	0.31	mg	0.35	%
穀物酢	14g	0.28	mg	0.32	%
砂糖（上白糖）	1.4g	0.01	mg	0.02	%