健康管理は、食事の管理から。チキンライスのビタミンCの内訳

チキンライスのビタミンCの内訳グラフ

ビタミンCの内訳グラフ

• 緑豆もやし （53.6%）
• ケチャップ （27.1%）
• グリンピース （15.9%）
• にんじん （3.4%）

ビタミンCとは

ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用を持つ栄養素です。
免疫力向上、肌荒れ予防、細胞や骨の強化に役立ちます。
ビタミンCは美容のビタミンとも言われ、抗酸化作用の強いビタミンです。
喫煙によりビタミンCが破壊されるため、喫煙者はより多くのビタミンCが必要です。

不足すると･･･
壊血病や皮下・内臓出血を引き起こしたり、骨や皮膚がもろくなります。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

緑豆もやし	1人前	3.2	mg	53.6	%
ケチャップ	大さじ1杯	1.6	mg	27.1	%
グリンピース	大さじ0.5杯	0.95	mg	15.9	%
にんじん	5g	0.2	mg	3.4	%
卵	M2個	0	mg	0	%
こしょう	1振り	0	mg	0	%
食塩	0.1g	0	mg	0	%
植物油	大さじ1杯	0	mg	0	%
米・もち米	並1杯	0	mg	0	%