健康管理は、食事の管理から。かんぴょう巻きの葉酸の内訳

かんぴょう巻きの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• 焼きのり （76.1%）
• かんぴょう （15.9%）
• 米・もち米 （8%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

焼きのり	1.5g	28.5	μg	76.1	%
かんぴょう	6g	5.9	μg	15.9	%
米・もち米	100g	3	μg	8	%
米酢	大さじ0.5杯	0	μg	0	%