健康管理は、食事の管理から。大根と揚げのみそ汁のエネルギーの内訳

大根と揚げのみそ汁のエネルギーの内訳グラフ

エネルギーの内訳グラフ

• 油揚げ （39.9%）
• 米みそ（白） （23.8%）
• 米みそ（赤） （23.1%）
• 大根（根） （6.2%）
• カツオ昆布だし （5.5%）
• その他 （1.5%）

エネルギーとは

生命が活動を行っていくために必要な「燃料」のことです。
食べ物から燃料を補給し、運動することで燃料を消費します。

不足すると･･･
免疫の低下や、体力の低下が懸念されます。
たとえダイエット中であっても、基礎代謝に必要な最低カロリーを摂取しなければ、エネルギー不足となり、健康を維持することはできません。

摂りすぎると･･･
使い切れない余剰エネルギーが脂肪などに蓄積され、肥満の原因となります。

一覧表

油揚げ	薄揚げ0.25枚	29	kcal	39.9	%
米みそ（白）	大さじ0.5杯	17.3	kcal	23.8	%
米みそ（赤）	大さじ0.5杯	16.7	kcal	23.1	%
大根（根）	25g	4.5	kcal	6.2	%
カツオ昆布だし	1カップ	4	kcal	5.5	%
生ワカメ	10g	1.1	kcal	1.5	%