健康管理は、食事の管理から。挽肉とキャベツ炒めのコレステロールの内訳

挽肉とキャベツ炒めのコレステロールの内訳グラフ

コレステロールの内訳グラフ

• 豆板醤 （58.1%）
• 植物油 （41.9%）

コレステロールとは

コレステロールは細胞膜を作るのに欠かせない栄養素です。
摂取にバランスが必要な栄養素のひとつです。

不足すると･･･
血管がもろくなり、脳卒中や心筋梗塞などの原因になる可能性があります。

摂りすぎると･･･
動脈硬化を引き起こすなど、生活習慣病の直接的な原因となってしまいます。

一覧表

豆板醤	2人分	0.18	mg	58.1	%
植物油	大さじ0.5杯	0.13	mg	41.9	%
焼肉のたれ辛口	15g	0	mg	0	%
大豆もやし	25g	0	mg	0	%
こしょう	1振り	0	mg	0	%
食塩	0.2g	0	mg	0	%
キャベツ	葉2枚	0	mg	0	%