健康管理は、食事の管理から。刺身定食のビタミンB6の内訳

刺身定食のビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• キハダマグロ （44.1%）
• コチ （20.5%）
• ヒラメ （19.4%）
• 米・もち米 （8%）
• アサリ （6.9%）
• その他 （1.12%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

キハダマグロ	切り身0.3切れ	0.15	mg	44.1	%
コチ	中0.3尾	0.07	mg	20.5	%
ヒラメ	寿司1貫分	0.07	mg	19.4	%
米・もち米	並1杯	0.03	mg	8	%
アサリ	1人前	0.02	mg	6.9	%
大根（根）	中・厚さ0.1cm	0	mg	0.57	%
大葉	葉1枚	0	mg	0.55	%