健康管理は、食事の管理から。鶏胸肉とアスパラガスの炒め物のカリウムの内訳

鶏胸肉とアスパラガスの炒め物のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 若鶏ムネ （63.3%）
• アスパラガス （30.4%）
• オイスターソース （3.7%）
• おろしニンニク （1.2%）
• 食塩 （0.84%）
• その他 （0.57%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

若鶏ムネ	150g	450	mg	63.3	%
アスパラガス	80g	216	mg	30.4	%
オイスターソース	大さじ0.5杯	26	mg	3.7	%
おろしニンニク	小1盛り	8.8	mg	1.2	%
食塩	小さじ1杯	6	mg	0.84	%
おろししょうが	小1盛り	2.8	mg	0.39	%
黒こしょう	1振り	1.3	mg	0.18	%
オリーブオイル	大さじ1杯	0	mg	0	%