健康管理は、食事の管理から。中華そばのビタミンB2の内訳

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中華そばのビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

  • 中華だし (35.3%)
  • 小口ネギ (32.9%)
  • ラーメン(生) (14.1%)
  • 焼き豚 (11.8%)
  • 玉ねぎ (5.9%)

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると・・・
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

中華だし 1カップ 0.06 mg 35.3 %
小口ネギ 中1本 0.06 mg 32.9 %
ラーメン(生) 1玉 0.02 mg 14.1 %
焼き豚 中1枚 0.02 mg 11.8 %
玉ねぎ 50g 0.01 mg 5.9 %
ラード 大さじ1杯 0 mg 0 %
煮干しだし 1カップ 0 mg 0 %
味付けメンマ 1人前 0 mg 0 %



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