健康管理は、食事の管理から。ドライカレーのタンパク質の内訳

ドライカレーのタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

• 合挽ミンチ （65.9%）
• カレールー （9.8%）
• 玉ねぎ （7.1%）
• じゃがいも （6%）
• 米みそ（甘） （4.7%）
• その他 （6.38%）

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が１：１になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると･･･
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

合挽ミンチ	130g	24.4	g	65.9	%
カレールー	3.5人前	3.6	g	9.8	%
玉ねぎ	294g	2.6	g	7.1	%
じゃがいも	138g	2.2	g	6	%
米みそ（甘）	大さじ1杯	1.7	g	4.7	%
カレー粉	大さじ1杯	0.78	g	2.1	%
固形コンソメ	固形2個	0.7	g	1.9	%
ケチャップ	大さじ1.5杯	0.46	g	1.2	%
にんじん	70g	0.42	g	1.1	%
こしょう	3振り	0.03	g	0.08	%
食塩	小さじ0.5杯	0	g	0	%