健康管理は、食事の管理から。イワシ和風ハンバーグの亜鉛の内訳

イワシ和風ハンバーグの亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

• マイワシ（生） （43.1%）
• 卵 （21.9%）
• 濃口しょうゆ （12.7%）
• 玉ねぎ （7.5%）
• 乾燥パン粉 （4.9%）
• その他 （9.77%）

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると･･･
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

マイワシ（生）	中2尾	0.55	mg	43.1	%
卵	M0.5個	0.28	mg	21.9	%
濃口しょうゆ	大さじ1杯	0.16	mg	12.7	%
玉ねぎ	中0.25玉	0.1	mg	7.5	%
乾燥パン粉	7g	0.06	mg	4.9	%
牛乳	15g	0.06	mg	4.7	%
大根（根）	中・厚さ1cm	0.04	mg	3.1	%
大葉	葉1枚	0.01	mg	1	%
ナツメグ	0.5g	0.01	mg	0.51	%
ショウガ	0.5片	0.01	mg	0.39	%
こしょう	1振り	0	mg	0.07	%
食塩	0.5g	0	mg	0	%
植物油	大さじ1杯	0	mg	0	%