健康管理は、食事の管理から。椎茸のビタミンB6の内訳

椎茸のビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• 生しいたけ （39.8%）
• 濃口しょうゆ （10.3%）
• 卵 （9.7%）
• 高野豆腐 （9.7%）
• 卵 （9.7%）
• その他 （20.92%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

生しいたけ	中1個	0.02	mg	39.8	%
濃口しょうゆ	2.5g	0	mg	10.3	%
卵	5g	0	mg	9.7	%
高野豆腐	中1枚	0	mg	9.7	%
卵	5g	0	mg	9.7	%
小麦粉（薄力粉）	10g	0	mg	7.2	%
大根（根）	5g	0	mg	6	%
カツオだし	10g	0	mg	4.8	%
小麦粉（薄力粉）	3g	0	mg	2.2	%
本みりん	小さじ0.5杯	0	mg	0.72	%
植物油	20g	0	mg	0	%
おろししょうが	1g	0	mg	0	%
植物油	4g	0	mg	0	%