健康管理は、食事の管理から。大根とベーコンのスープ煮のビタミンB2の内訳

大根とベーコンのスープ煮のビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

• ベーコン （62%）
• ドライパセリ （22.4%）
• 大根（根） （13.3%）
• 固形コンソメ （2.2%）
• こしょう （0.13%）

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると･･･
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

ベーコン	中2枚	0.06	mg	62	%
ドライパセリ	小さじ0.5杯	0.02	mg	22.4	%
大根（根）	中・厚さ3cm	0.01	mg	13.3	%
固形コンソメ	固形0.5個	0	mg	2.2	%
こしょう	1振り	0	mg	0.13	%
食塩	0.5g	0	mg	0	%