健康管理は、食事の管理から。ふろふき大根（ゆず白味噌）のエネルギーの内訳

ふろふき大根（ゆず白味噌）のエネルギーの内訳グラフ

エネルギーの内訳グラフ

• 大根（根） （78.3%）
• 昆布だし （21.7%）

エネルギーとは

生命が活動を行っていくために必要な「燃料」のことです。
食べ物から燃料を補給し、運動することで燃料を消費します。

不足すると･･･
免疫の低下や、体力の低下が懸念されます。
たとえダイエット中であっても、基礎代謝に必要な最低カロリーを摂取しなければ、エネルギー不足となり、健康を維持することはできません。

摂りすぎると･･･
使い切れない余剰エネルギーが脂肪などに蓄積され、肥満の原因となります。

一覧表

大根（根）	中・厚さ2cm	14.4	kcal	78.3	%
昆布だし	0.5カップ	4	kcal	21.7	%
ゆず（果皮）	0片	0	kcal	0	%
ゆず（果汁）	0g	0	kcal	0	%
料理酒	0g	0	kcal	0	%
砂糖（上白糖）	小さじ0杯	0	kcal	0	%
米みそ（白）	大さじ0杯	0	kcal	0	%
米・もち米	0g	0	kcal	0	%