健康管理は、食事の管理から。チョコレートケーキの葉酸の内訳

チョコレートケーキの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• 卵黄 （79.7%）
• ビスケット （10.9%）
• ココア （8.2%）
• 生クリーム（ホイップ） （1.1%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

卵黄	M0.25個分	7	μg	79.7	%
ビスケット	2枚	0.96	μg	10.9	%
ココア	大さじ1杯	0.72	μg	8.2	%
生クリーム（ホイップ）	小スプーン1杯	0.1	μg	1.1	%
コーヒー	カップ1杯	0	μg	0	%
グラニュー糖	スティックシュガー2本	0	μg	0	%
卵白	M0.25個分	0	μg	0	%
クリームチーズ	大さじ0杯	0	μg	0	%