健康管理は、食事の管理から。切干し大根煮物のビタミンKの内訳

切干し大根煮物のビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

• 厚揚げ （83.7%）
• 植物油 （14.6%）
• 切り干し大根 （1.7%）

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると･･･
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

厚揚げ	普通サイズ0.3枚	9.8	μg	83.7	%
植物油	1g	1.7	μg	14.6	%
切り干し大根	20g	0.2	μg	1.7	%
砂糖（上白糖）	小さじ3杯	0	μg	0	%
カツオ昆布だし	50g	0	μg	0	%
濃口しょうゆ	1g	0	μg	0	%
料理酒	1g	0	μg	0	%