健康管理は、食事の管理から。イワシのソテーのカリウムの内訳

イワシのソテーのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• マイワシ（生） （99.3%）
• レモン（果汁） （0.64%）
• 食塩 （0.05%）
• こしょう （0.02%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

マイワシ（生）	中5尾	388	mg	99.3	%
レモン（果汁）	小さじ0.5杯	2.5	mg	0.64	%
食塩	0.2g	0.2	mg	0.05	%
こしょう	1振り	0.06	mg	0.02	%
ワイン（白）	0g	0	mg	0	%
オリーブオイル	0g	0	mg	0	%
小麦粉（薄力粉）	大さじ0杯	0	mg	0	%