健康管理は、食事の管理から。にぎり寿司　5皿のコレステロールの内訳

にぎり寿司　5皿のコレステロールの内訳グラフ

コレステロールの内訳グラフ

• 車エビ （60.7%）
• ハマチ （15.4%）
• カンパチ （13.3%）
• 生ハム （7%）
• ホタテ貝（貝柱） （3.5%）

コレステロールとは

コレステロールは細胞膜を作るのに欠かせない栄養素です。
摂取にバランスが必要な栄養素のひとつです。

不足すると･･･
血管がもろくなり、脳卒中や心筋梗塞などの原因になる可能性があります。

摂りすぎると･･･
動脈硬化を引き起こすなど、生活習慣病の直接的な原因となってしまいます。

一覧表

車エビ	50g	85	mg	60.7	%
ハマチ	30g	21.6	mg	15.4	%
カンパチ	寿司2貫分	18.6	mg	13.3	%
生ハム	中2枚	9.8	mg	7	%
ホタテ貝（貝柱）	中1個	5	mg	3.5	%
練りわさび	5g	0	mg	0	%
濃口しょうゆ	5g	0	mg	0	%
食塩	1g	0	mg	0	%
砂糖（上白糖）	1g	0	mg	0	%
穀物酢	10g	0	mg	0	%
米・もち米	150g	0	mg	0	%